信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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酱香辣子鸡烹饪技巧
1、鸡丁选择鸡腿肉最香，既嫩滑又有嚼头，口感好
2、最后放入辣椒，很适合我这种喜欢又比较不能吃辣的人。减少烹制辣椒的时间可以减少辣味进入到鸡肉中，而满盘红红的色泽又能够满足视觉的要求
3、鸡肉事先腌制，更加入味，最后撒入少许白糖，起到提鲜的作用。
酱香辣子鸡营养价值
花椒：温中、止泻、止痛
酱香辣子鸡简介
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酱香辣子鸡是一道云南菜。[查看详情]
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