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典藏家常菜之如何做炝炒空心菜zhang
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-08
视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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炝炒空心菜(藤菜,钢管菜)烹饪技巧
油温加热放入花椒,蒜片,干辣椒炒出香味,加入空心菜翻炒至熟。即可!
炝炒空心菜(藤菜,钢管菜)营养价值
空 心菜含丰富的维生素与微量元素,它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍。中医学认为,蕹菜性味甘咸、寒滑,其有清 热、解毒、凉血、利尿作用,对热痢、痔疮、便秘、便血、奥此、虫咬皮炎及湿疹,都有一定的食疗作用。其中紫色的蕹菜还含有胰岛素样成分,有利于糖尿病患 者。
炝炒空心菜(藤菜,钢管菜)简介
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