教你几招挑选最好的山竹:
1、看颜色:选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹” 。
2、轻压壳:用手指轻压表壳,如果表皮很硬而且干,手指用力仍无法使表皮凹陷,蒂叶颜色暗沉, 表示此山竹已太老,不适宜吃了。
3、新鲜山竹的壳比较软,用手使劲一捏就可以掰开哦。(我选的也不是很好呢,左边一颗非常小,而且剥开已经有些红色的汁液沾在果肉上了)
山竹:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
1、先将桃胶略微冲洗一下,然后放入炖盅内用清水浸泡一天一夜。[查看详情]