1擦丝器一盘超市都有卖的,几元钱一个,用起来很方便2最后盐要放的适量,因为虾米本身就是咸的,炒南瓜一定要选嫩一些的,(太老的南瓜吃起来是甜糯的,适合做甜食,不适合炒着吃)3炒这道菜不用放水,南瓜在炒的时候会出水用其自身的水份就能将它炒熟。
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
南瓜丝炒虾米是一道美食,主要用料是南瓜,虾米加入适量红椒、葱、蒜、食盐等炒拌而成。[查看详情]