信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-07
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五香毛豆烹饪技巧
1.用剪刀剪掉尾部是为了能更快入味儿，要是嫌麻烦也可以不剪，多泡一会也一样。
2.煮毛豆的过程中要开盖煮，能尽量保持毛豆不变色。
3.在煮的时候还可以加入葱段和姜片，这个自己随意了。
五香毛豆营养价值
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
五香毛豆简介
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五香毛豆粒的大小分六种：极大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒重24.1-30克；大粒：百粒重18.1-24克；中粒：百粒重12.1-18克；小粒：百粒重6.1-12克；极小粒：百粒重6克以下。[查看详情]
