1.羊肉的血水要漂尽,炖制不能用大火,否则汤不鲜,颜色也差。2.水应一次性掺够,中途不能加水;3.萝卜不能过早放入,否则汤味差。
白萝卜:消食积、化痰、宽中姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表味精:升压、富含蛋白质、富含钠
1.用料熟羊肉300克;2.白萝卜200克;[查看详情]