卤香菇做法视频_百姓健康饮食

信息来源：百姓健康网发布时间：2016-04-09 视频转载自优酷或土豆，仅供参考，本站不承担任何法律责任。

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卤香菇烹饪技巧

新鲜香菇和干香菇都可以做这道菜，干香菇的味道更浓郁，新鲜香菇的口感更好，不过用干香菇有一个缺点就是容易洗的不够干净会牙碜~

桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
八角：理气、止痛、温阳
丁香：温中、辅助降血脂、辅助降血压

: 卤香菇是徽州地区传统的汉族名菜，属于徽菜系。此菜菇香味美，益气补虚，健脾养胃，防癌抗癌。香菇温水浸泡，逐个剪去根蒂，清水洗净，沥干水分。炒锅上火,放油烧热，下香菇煸炒几下，放入桂皮，大茴香，黄炒，然...[查看详情]

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