信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-09
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肉骨茶烹饪技巧
1.排骨第二次次下锅时如果有浮沫一定要撇干净。
2.最后的白胡椒粉根据个人情况加入，也可以不加的。
肉骨茶简介
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肉骨茶，福建语：Bak-Kut-Teh ，是一种骨肉兼饮茶的饮食方式，风味享誉海内外。肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派，海南肉骨茶较重胡椒味，福建肉骨茶较重药材味。[查看详情]
1.排骨第二次次下锅时如果有浮沫一定要撇干净。
2.最后的白胡椒粉根据个人情况加入，也可以不加的。
肉骨茶，福建语：Bak-Kut-Teh ，是一种骨肉兼饮茶的饮食方式，风味享誉海内外。肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派，海南肉骨茶较重胡椒味，福建肉骨茶较重药材味。[查看详情]
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