鲢子处理干净,炒锅上火,放底油烧热后放花椒炸香,放葱片、姜片、蒜片、干红辣椒炝锅,烹酱油和料酒,加适量的水,烧开后将鱼放入,大火顶开后转中火,放盐,胡椒粉、白糖
烧至鱼熟入味后转大火收汁,待汤见浓后将鱼取出放入盘中,原汤加味精点醋浇在鱼身上即可
花椒:温中、止泻、止痛味精:升压、富含蛋白质、富含钠胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
暂无介绍信息。[查看详情]