糯玉米的功效与作用

糯玉米有开胃、健脾、除湿、利尿的作用，主治水肿、腹泻、消化不良等症状。玉米含有丰富的亚油酸，与玉米胚芽中维生素E产生协同作用，可降低血液胆固醇浓度，预防冠心病、动脉粥样硬化、高血脂、高血压等疾病，还能延缓衰老。玉米中含有丰富的支链淀粉，糖尿病患者要适量食用。