吃鸡肉会感染H7N9禽流感吗?
网友提问 浏览435次 提问时间:2016-06-24 06:21 回答数量: 1吃鸡肉会感染H7N9禽流感吗?我昨天吃的鸡翅做之前用开水煮过然后吨的吃完感觉全身有点发冷发酸今天中午也是吃的这个今天晚上刚刚量体温37.6度我是不是感染了
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吃鸡肉会感染H7N9禽流感吗?我昨天吃的鸡翅做之前用开水煮过然后吨的吃完感觉全身有点发冷发酸今天中午也是吃的这个今天晚上刚刚量体温37.6度我是不是感染了
病情分析:禽流感病毒可通过消化道和呼吸道进入人体传染给人。如果直接接触带有相当数量病毒的物品,如家禽的粪便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等,也可经过眼结膜和破损皮肤引起感染。指导意见:人类感染禽流感病毒的途径主要是接触感染。禽肉煮熟煮透后,病毒可被杀死,传播的可能性较小,目前尚未发现由于吃禽肉及蛋而受到感染的病例。但如果病禽未经煮熟煮透食用,病毒就可能进入人体。所以如果食用未经检疫或来自疫情暴发区的家禽,则不排除染病风险。