请问什么原因致“牙本质过敏症”？谢谢！

病情描述：牙本质过敏症可不可以吃鸡汤

医生建议：牙本质过敏症可以吃鸡汤饮食要补充铁铜钾钠镁锰磷硅、铬、镍等各种矿物质，多食蔬菜、水果，如：青菜、芹菜、香蕉等，并补充蛋白质。少吃蛋糕、汽水、咖啡等；少吃油炸食物；避免吃生冷刺激性食物；忌不易消化的食物；少吃辛辣、煎炸等食物。母鸡能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处。

病情描述：牙本质过敏症可不可以吃咸鸭蛋黄

医生建议：牙本质过敏症不宜多吃咸鸭蛋黄牙本质过敏症患者饮食应以清淡、易消化的软质食物为主，可以多吃富含维生素的新鲜水果蔬菜，可以多吃如豆制品类、奶类等食物。忌食过冷、过热、过酸、过甜的食物。忌烟忌酒。咸鸭蛋黄胆固醇含量较高，建议患者不宜多吃。

病情描述：牙本质过敏症可不可以吃艽菜

医生建议：牙本质过敏症可以吃艽菜饮食宜清淡，富有营养，且易消化，多摄入高膳食纤维的食物，如补充各种新鲜水果、蔬菜。少食煎炸食品；避免吃油炸、油腻的食物；忌食辛辣刺激性食物；诸如猪油、奶油、油条不宜；避免食用动物性脂肪。艽菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

病情描述：牙本质过敏症可不可以吃红薯

医生建议：牙本质过敏症可以吃红薯原因说明:红薯富含淀粉具有很高的营养价值和功效，患者平时可以食用，另外患者平时应多食用富含优质蛋白质的食物，如排骨汤牛奶鱼类等，平时饮食要均衡清淡少吃动物性油脂及脂肪含量高的食物，禁烟酒

病情描述：牙本质过敏症可不可以吃酸菜

医生建议：牙本质过敏症不宜多吃酸菜酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。但酸菜只能偶尔食用，如果人体缺乏维C就应少吃，长期贪食，则可能引起泌尿系统结石，使红细胞失去携氧能力，导致组织缺氧，出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状，严重者还能致死。