1、肉300克、鲜河鱼1条(500克)、白萝卜1个. 羊肉切成大块,放入滚水中,同切片的萝卜煮15分钟,汤和萝卜弃之.羊肉放入锅内,加水(约为锅容量的2/3)、葱、姜、酒,煮至熟透.若汤太少可加适量开水.将鱼用豆油煎透后,放入凌晨肉锅内煮30分钟.汤中加盐、香菜、蒜苗、葱末,即成美味可口的羊鱼鲜汤. 2、鹌鹑蛋20个、洋葱半只、胡萝卜80克、芦笋80克、香茄4个、青椒1只. 蛋煮熟运...[详细]