神经痛食疗方(以下资料仅供参考,详细请咨询医生. 炒茄子用料 茄子、调料适量. 制作 ① 茄子去蒂,一切为二. ② 以刀在茄子表皮划上斜纹,浸入稀盐水中. ③ 沥干水分,放进油锅,以大火快炒. ④ 炒至快焦时,加入适量的砂糖及酱油,以中火煮上 4~5 分钟.然后再将火调小,继续煮,待菜汁只剩原来的 1/3 时,加入调料即可熄火. ⑤ 将煮好的茄子盛入碗中,撒一些白芝麻,即可食用. 有一...[详细]