1、减少含高量核蛋白质的食物 此类食物主要有:内脏类(新陈代谢率高的部位,如心、肝、肾等)、部份鱼类、胚芽、豆类(会发芽或已发芽的食物,但绿豆芽除外)、及肉汁、肉汤(嘌呤易溶于水,久炖的肉汤中含有大量自肉中溶出的嘌呤)等,患者在不影响正常的营养摄取的原则下,最好减少食用此类食物. 2、摄取适量的蛋白质 蛋白质是人体所必需的营养素,不足时会使身体机能衰退.但是,由于过量的蛋白质会使...[详细]