1、枸杞银耳羹 银耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,鸡蛋2个.将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清.沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑匀,再沸时入枸杞和银耳,炖片刻. 2、枸杞蒸母鸡 枸杞20g,母鸡1只,调料适量.将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉. 3、花生红枣羹: 红枣(去...[详细]