(一)发病原因 本病征病因未明与吃中国食物有关. (二)发病机制 食入中国食物(25%): 有的学者认为中国食物中的高钠产生暂时性高钠血症从而引起细胞内低钾导致肌肉麻痹无力心悸口渴和血管性头痛许多报道提出口服味精(谷氨酸单钠MSG)是本病的病因曾有试验结果表明凡一次摄入MSG超过1.5g即能引起发病(大多数人在服5~6g最多12g)而静脉注射MSG其发病的阈值是125mg摄...[详细]