一、“四高": 1.高热能 结核病是慢性消耗性疾病,因此,该病患者对热能的需要比正常人多,一般每公斤体重每日消耗热能30千卡.例如,一个体重为66公斤的患者每日需要总热量为2000千卡左右.轻体力劳动者每日热量的供给应达到每公斤体重40千卡.患者应尽量进食糖类,这样既能补充热能又可节约蛋白质. 2.高蛋白 结核病对蛋白质的消耗很大,而蛋白质是修补人体组织的重要营养素,有益于...[详细]