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白茄子

  • 落苏、茄瓜

  • 脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃;体弱、便溏者不宜多食;手术前吃茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。

  • 一般人群均可食用。 可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

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