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山核桃
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山核桃
【 别 名 】:
小核桃、山蟹、山核
【禁忌人群】:
肺炎、支气管扩张等患者忌食。
【适宜人群】:
一般人群均可食用。
山核桃的营养信息
营养参数
含量(每100克)
营养参数
含量(每100克)
热量(千卡)
596
蛋白质(克)
7.9
碳水化合物(克)
34.6
维生素B1(毫克)
0.02
维生素B2(毫克)
0.09
烟酸(毫克)
1
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热量(千卡)
596
蛋白质(克)
7.9
碳水化合物(克)
34.6
维生素B1(毫克)
0.02
维生素B2(毫克)
0.09
烟酸(毫克)
1
维生素E(毫克)
14.08
钙(毫克)
133
磷(毫克)
222
钾(毫克)
241
钠(毫克)
430.3
镁(毫克)
5
铁(毫克)
5.4
锌(毫克)
12.59
铜(毫克)
0.45
锰(毫克)
0.15
膳食纤维(克)
7.8
不饱和脂肪酸(克)
44.7
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