卷心菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝
但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃
特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用;