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竹笋

  • 笋、毛笋、竹芽、竹萌

  • 胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人慎食;儿童不宜多食。

  • 一般人群均可食用。尤适宜肥胖和习惯性便秘的人。

竹笋的营养信息
含量(每100克)
含量(每100克)
19
2.6
0.2
3.6
1.8
0.08
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