富含核黄素的食物

核黄素，又称维生素B2，维他命B2。分子式C17H20N4O6。它是人体必需的13种维生素之一，作为维生素B族的成员之一，微溶于水，可溶于氯化钠溶液，易溶于稀的氢氧化钠溶液。

羊肚菌

每100克含: 热量:295千卡 蛋白质:26.9克 脂肪:7.1克 碳水化合物:43.7克 膳食纤维:12.9克 维生素A:178微克 胡萝卜素:1070微克 维生素B1:0.1毫克 维生素B2:2.25毫克 烟酸:8.8毫克

小麦面粉

每100克含: 热量:354千卡 蛋白质:13.3克 脂肪:2.2克 碳水化合物:73.5克 叶酸:4.6微克 维生素B6:0.07毫克 核黄素:0.79毫克 纤维素:0.6克

猪肝

每100克含: 热量:129千卡 蛋白质:19.3克 脂肪:3.5克 单不饱和脂肪酸:1.3克 多不饱和脂肪酸:0.1克 碳水化合物:5克 胆固醇:288毫克 嘌呤:0毫克 维生素A:4972微克 维生素B1:0.21毫克

牛奶

每100克含: 热量:54千卡 蛋白质:3克 脂肪:3.2克 碳水化合物:3.4克 胆固醇:15毫克 维生素A:24微克 维生素B1:0.03毫克 维生素B2:0.14毫克 烟酸:0.1毫克 维生素C:1毫克

羊肾

每100克含: 热量:96千卡 蛋白质:16.6克 脂肪:2.8克 碳水化合物:1克 胆固醇:289毫克 嘌呤:0毫克 维生素A:126微克 维生素B1:0.35毫克 维生素B2:2.01毫克 烟酸:8.4毫克

午餐肉

每100克含: 热量:229千卡 蛋白质:9.4克 脂肪:15.9克 单不饱和脂肪酸:14克 多不饱和脂肪酸:3.8克 碳水化合物:12克 胆固醇:56毫克 维生素B1:0.24毫克 维生素B2:0.05毫克 烟酸:11.1毫克

冬虫夏草

每100克含: 热量:292千卡 蛋白质:20.9克 脂肪:4.7克 碳水化合物:61.6克 维生素B1:0.37毫克 维生素B2:0.7毫克 烟酸:3.3毫克 维生素C:2毫克 钙:197毫克 磷:95毫克

奶豆腐(鲜)

每100克含: 核黄素:0.69毫克

南瓜

每100克含: 热量:22千卡 蛋白质:0.7克 脂肪:0.1克 碳水化合物:5.3克 膳食纤维:0.8克 维生素A:148微克 胡萝卜素:890微克 维生素B1:0.03毫克 维生素B2:0.04毫克 烟酸:0.4毫克

猪肾脏

每100克含: 嘌呤:132.6毫克 硫胺素:0.31毫克 核黄素:0.69毫克

榛蘑

每100克含: 热量:157千卡 蛋白质:9.5克 脂肪:3.7克 碳水化合物:31.9克 膳食纤维:10.4克 维生素A:7微克 胡萝卜素:40微克 维生素B1:0.01毫克 维生素B2:0.69毫克 烟酸:7.5毫克

蚕蛹

每100克含: 核黄素:2.23毫克

桑葚

每100克含: 热量:49千卡 蛋白质:1.7克 脂肪:0.4克 碳水化合物:13.8克 膳食纤维:4.1克 维生素A:5微克 胡萝卜素:30微克 维生素B1:0.02毫克 维生素B2:0.06毫克 维生素E:9.87毫克

苜蓿

每100克含: 热量:60千卡 蛋白质:3.9克 脂肪:1克 碳水化合物:10.9克 膳食纤维:2.1克 维生素A:440微克 胡萝卜素:2640微克 维生素B1:0.1毫克 维生素B2:0.73毫克 烟酸:2.2毫克

发菜

每100克含: 热量:189千卡 蛋白质:20.2克 脂肪:0.5克 碳水化合物:60.8克 膳食纤维:35克 维生素B1:0.15毫克 维生素B2:0.54毫克 烟酸:0.9毫克 维生素C:6毫克 维生素E:0.07毫克