富含核黄素的食物

核黄素，又称维生素B2，维他命B2。分子式C17H20N4O6。它是人体必需的13种维生素之一，作为维生素B族的成员之一，微溶于水，可溶于氯化钠溶液，易溶于稀的氢氧化钠溶液。

杏仁

每100克含: 热量:578千卡 蛋白质:21.3克 脂肪:50.6克 碳水化合物:23.9克 膳食纤维:11.8克 维生素B1:0.24毫克 维生素B2:0.81毫克 烟酸:3.9毫克 钙:248毫克 磷:474毫克

橙皮

每100克含: 核黄素:1.45毫克

柿子

每100克含: 热量:71千卡 蛋白质:0.7克 脂肪:0.1克 碳水化合物:17.1克 膳食纤维:1.4克 维生素A:20微克 胡萝卜素:0.12微克 维生素B1:0.02毫克 维生素B2:0.02毫克 烟酸:0.3毫克

牛肝

每100克含: 嘌呤:169.5毫克 核黄素:1.3毫克

香菇

每100克含: 热量:19千卡 蛋白质:2.2克 脂肪:0.3克 碳水化合物:61.7克 膳食纤维:3.3克 嘌呤:0毫克 维生素B2:0.08毫克 烟酸:2毫克 维生素C:1毫克 钙:2毫克

鸡肝

每100克含: 热量:121千卡 蛋白质:16.6克 脂肪:4.8克 碳水化合物:2.8克 胆固醇:356毫克 嘌呤:0毫克 维生素A:10414微克 维生素B1:0.33毫克 维生素B2:1.1毫克 烟酸:11.9毫克

猪腰

每100克含: 热量:96千卡 蛋白质:15.4克 脂肪:3.2克 碳水化合物:1.4克 胆固醇:354毫克 嘌呤:0毫克 维生素A:41微克 维生素B1:0.31毫克 维生素B2:1.14毫克 烟酸:8毫克

松蘑

每100克含: 热量:112千卡 蛋白质:20.3克 脂肪:3.2克 碳水化合物:48.2克 膳食纤维:47.8克 维生素B1:0.01毫克 维生素B2:1.48毫克 维生素E:3.09毫克 钙:14毫克 磷:50毫克

蘑菇

每100克含: 热量:20千卡 蛋白质:2.7克 脂肪:0.1克 碳水化合物:4.1克 膳食纤维:2.1克 维生素A:2微克 胡萝卜素:10微克 维生素B1:0.08毫克 维生素B2:0.35毫克 烟酸:4毫克

羊蝎子

每100克含: 核黄素:1.09毫克

桂圆肉

每100克含: 热量:313千卡 蛋白质:4.6克 脂肪:1克 碳水化合物:73.5克 维生素B1:0.04毫克 维生素B2:1.03毫克 烟酸:8.9毫克 维生素C:27毫克 钙:39毫克 磷:120毫克

海螺

每100克含: 热量:162千卡 核黄素:1.02毫克

黄鳝

每100克含: 热量:89千卡 蛋白质:18克 脂肪:1.4克 碳水化合物:1.2克 胆固醇:126毫克 维生素A:50微克 维生素B1:0.06毫克 维生素B2:0.98毫克 烟酸:3.7毫克 维生素E:1.34毫克

牛肾

每100克含: 热量:94千卡 蛋白质:15.6克 脂肪:2.4克 碳水化合物:2.6克 胆固醇:295毫克 维生素A:88微克 维生素B1:0.24毫克 维生素B2:0.85毫克 烟酸:7.7毫克 生物素:100微克

酵母

每100克含: 硫胺素:6.56毫克 核黄素:0.81毫克