富含碘的食物

元素周期表53号元素碘，在化学元素周期表中位于5周期系ⅦA族是卤族元素之一。1811年法国药剂师库特瓦首次发现单质碘。单质碘呈紫黑色晶体，易升华，升华后易凝华。有毒性和腐蚀性。碘单质遇淀粉会变蓝紫色。主要用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内的碘的总量为30毫克（20~50毫克），国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30毫克/千克。

虾皮

每100克含: 热量:153千卡 蛋白质:30.7克 脂肪:2.2克 碳水化合物:2.5克 胆固醇:428毫克 维生素A:19微克 维生素B1:0.02毫克 维生素B2:0.14毫克 烟酸:3.1毫克 维生素E:0.92毫克

海带

每100克含: 热量:12千卡 蛋白质:1.2克 脂肪:0.1克 单不饱和脂肪酸:2.6克 多不饱和脂肪酸:0.7克 碳水化合物:2.1克 膳食纤维:0.5克 维生素A:67微克 维生素B1:0.02毫克 维生素B2:0.15毫克

紫菜

每100克含: 热量:7千卡 蛋白质:28.2克 脂肪:3.9克 单不饱和脂肪酸:9.4克 多不饱和脂肪酸:8.6克 碳水化合物:16.9克 膳食纤维:27.3克 胆固醇:216毫克 维生素A:403微克 胡萝卜素:2420微克

墨鱼

每100克含: 热量:83千卡 蛋白质:15.2克 脂肪:0.9克 碳水化合物:3.4克 胆固醇:226毫克 维生素B1:0.02毫克 维生素B2:0.04毫克 烟酸:1.8毫克 维生素E:1.49毫克 钙:15毫克

小白菜

每100克含: 热量:15千卡 蛋白质:1.5克 脂肪:0.3克 碳水化合物:2.7克 膳食纤维:1.1克 维生素A:280微克 胡萝卜素:1680微克 维生素B1:0.02毫克 维生素B2:0.09毫克 烟酸:0.7毫克

香菜

每100克含: 热量:31千卡 蛋白质:1.8克 脂肪:0.4克 碳水化合物:6.2克 膳食纤维:1.2克 维生素A:193微克 胡萝卜素:1160微克 维生素B1:0.04毫克 维生素B2:0.14毫克 烟酸:2.2毫克

豌豆尖

每100克含: 热量:26千卡 蛋白质:4.8克 脂肪:0.8克 碳水化合物:2.6克 膳食纤维:2.6克 维生素A:56微克 维生素B1:0.11毫克 维生素B2:0.16毫克 烟酸:0.49毫克 维生素B6:0.05毫克

洋葱

每100克含: 热量:39千卡 蛋白质:1.1克 脂肪:0.2克 碳水化合物:9克 膳食纤维:0.9克 维生素A:3微克 胡萝卜素:20微克 维生素B1:0.03毫克 维生素B2:0.03毫克 烟酸:0.3毫克

绿豆芽

每100克含: 热量:18千卡 蛋白质:2.1克 脂肪:0.1克 碳水化合物:2.9克 膳食纤维:0.8克 维生素A:3微克 胡萝卜素:20微克 维生素B1:0.05毫克 维生素B2:0.06毫克 烟酸:0.5毫克

黄豆芽

每100克含: 热量:44千卡 蛋白质:4.5克 脂肪:1.6克 碳水化合物:4.5克 膳食纤维:1.5克 维生素A:5微克 胡萝卜素:30微克 维生素B1:0.04毫克 维生素B2:0.07毫克 烟酸:0.6毫克

黄豆

每100克含: 热量:359千卡 蛋白质:35克 脂肪:16克 碳水化合物:34.2克 膳食纤维:15.5克 维生素A:37微克 胡萝卜素:220微克 维生素B1:0.41毫克 维生素B2:0.2毫克 烟酸:2.1毫克

芸豆

每100克含: 热量:25千卡 蛋白质:0.8克 脂肪:0.1克 碳水化合物:7.4克 膳食纤维:2.1克 维生素A:40微克 胡萝卜素:240微克 维生素B1:0.33毫克 维生素B2:0.06毫克 烟酸:0.8毫克

赤小豆

每100克含: 热量:309千卡 蛋白质:20.2克 脂肪:0.6克 碳水化合物:63.4克 膳食纤维:7.7克 维生素A:13微克 胡萝卜素:80微克 维生素B1:0.16毫克 维生素B2:0.11毫克 烟酸:2毫克

豆腐干

每100克含: 热量:140千卡 蛋白质:16.2克 脂肪:3.6克 单不饱和脂肪酸:12.5克 多不饱和脂肪酸:9.2克 碳水化合物:11.5克 膳食纤维:0.8克 维生素B1:0.03毫克 维生素B2:0.07毫克 烟酸:0.3毫克

千张

每100克含: 热量:260千卡 蛋白质:24.5克 脂肪:16克 单不饱和脂肪酸:0.5克 多不饱和脂肪酸:0.2克 碳水化合物:5.5克 膳食纤维:1克 维生素A:5微克 胡萝卜素:30微克 维生素B1:0.04毫克