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奶油
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奶油
【 别 名 】:
淇淋、激凌、克林姆
【禁忌人群】:
冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者慎食。
【适宜人群】:
一般人群均可食用。尤适宜缺乏维生素A的人和儿童。
奶油的营养信息
营养参数
含量(每100克)
营养参数
含量(每100克)
热量(千卡)
879
蛋白质(克)
0.7
脂肪(克)
97
单不饱和脂肪酸(克)
17.6
多不饱和脂肪酸(克)
1.5
碳水化合物(克)
0.9
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热量(千卡)
879
蛋白质(克)
0.7
脂肪(克)
97
单不饱和脂肪酸(克)
17.6
多不饱和脂肪酸(克)
1.5
碳水化合物(克)
0.9
胆固醇(毫克)
209
维生素A(微克)
297
维生素B1(毫克)
0.02
维生素B2(毫克)
0.01
叶酸(微克)
3
维生素D(微克)
0.4
维生素E(毫克)
1.99
钙(毫克)
14
磷(毫克)
11
钾(毫克)
226
钠(毫克)
268
镁(毫克)
2
铁(毫克)
1
锌(毫克)
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硒(微克)
0.7
铜(毫克)
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锰(毫克)
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水(克)
11
糖(克)
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