阴虚、失血及温热甚者忌服；生育期的男女最好忌酒。
35岁以上的男性和过了绝经期的妇女，每隔一天喝一小杯白酒，对防治心血管疾病有一定的辅助作用。
同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎
上火、引起牙齿发炎
容易上火
一起吃易使肝脏中毒
一起吃会感觉胸闷，气短
可引发口腔炎症、肿痛。
产生结石
