我想看看别的
豆腐
因豆腐中含嘌呤较多，对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，忌食豆腐；脾胃虚寒，经常腹泻便溏者忌食。
身体虚弱。营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食；高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者宜食；糖尿病人宜食；妇女产后乳汁不足者宜食；青少年儿童宜食；痰火咳嗽哮喘（包括急性支气管炎哮喘）者宜食；癌症患者宜食；豆腐皮最宜老人；饮酒时宜食，因为豆腐含有半胱氨酸，能加速酒精在身体中的代谢，减少酒精对肝脏的毒害，起到保护肝脏的工作
- 豆腐的营养信息
- 含量(每100克)
- 含量(每100克)
- 81
- 8.1
- 3.7
- 4.2
- 0.4
- 0.04
- 详细 >>
| 相克 | 增加蛋白质的吸收率 |
菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收 |
|
易导致腹泻 |
|
形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏 |
|
蛤蜊性味大多数咸寒或咸冷,不宜与螺配食,亦不宜多食。 |
|
易形成结石 |
|
菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收 |
|
| 宜搭 | 蛋白质的吸收率 |
促进蛋白的吸收 |
|
增加蛋白质的吸收 |
|
促进钙的吸收 |
|
促进蛋白质的吸收 |
|
补钙 |
|
去热寒 |
|
预防碘缺乏 |
|
清肺止咳 |
|
清肠排毒 |
|
减肥健美 |
|
补血 |
|
清热泻火、除烦、止渴 |
|
补中调胃利水消肿促进骨骼发育 |
|
清心润肺健脾利胃 |
|
补充钙质 |
|
具有很好的进补和食疗功用。 |
|
补钙 |
|
增加蛋白质的吸收 |
|
清热降压 |
|
镇痛催眠 |
|
减肥健美 |
|
有利于消化 |
|
帮助人体吸收豆腐中的营养 |
|
减肥美容 |
|
健脾养胃增加食欲 |
|
增加蛋白质的吸收 |
|
增加抵抗力 |
|
适宜慢性肝炎 |
|
鱼和豆腐的搭配可以发挥意想不到的营养价值哦，而且在烹饪上也非常容易，口味很好。 |
