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西葫芦
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西葫芦
【 别 名 】:
茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜、
【禁忌人群】:
脾胃虚寒的人慎食。
【适宜人群】:
一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、水肿腹胀患者。
西葫芦的营养信息
营养参数
含量(每100克)
营养参数
含量(每100克)
热量(千卡)
18
蛋白质(克)
0.8
脂肪(克)
0.2
碳水化合物(克)
3.8
膳食纤维(克)
0.6
维生素A(微克)
5
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热量(千卡)
18
蛋白质(克)
0.8
脂肪(克)
0.2
碳水化合物(克)
3.8
膳食纤维(克)
0.6
维生素A(微克)
5
胡萝卜素(微克)
30
维生素B1(毫克)
0.01
维生素B2(毫克)
0.03
烟酸(毫克)
0.2
维生素C(毫克)
6
维生素E(毫克)
0.34
钙(毫克)
15
磷(毫克)
17
钾(毫克)
92
钠(毫克)
5
镁(毫克)
9
铁(毫克)
0.3
锌(毫克)
0.12
碘(微克)
0.4
硒(微克)
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铜(毫克)
0.03
锰(毫克)
0.04
糖(克)
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