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香菜

  • 香茹、香草、香戎、石香薷、香茸、蜜蜂草、园荽、香荽

  • 患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者慎食;麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者忌食。

  • 一般人群均可食用。尤适宜患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者。

香菜的营养信息
含量(每100克)
含量(每100克)
31
1.8
0.4
6.2
1.2
193
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相克

伤身

芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无补”。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。

香菜辛温,多食会耗气伤神;猪肉滋腻,助湿热而生痰。故二者不宜配食。

身体不适

耗气伤身

破坏维生素C

宜搭

去腥

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