首页> 饮食频道> 健康食谱> 老灶头上的面拖蟹,开启常熟美食之旅~
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-13 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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毛豆面拖蟹烹饪技巧

1.螃蟹最好先敲死再进行刷洗揭盖的步骤,不然会被夹住的。
2.这个很鲜了,其它的调味料就可以不加了。

毛豆面拖蟹营养价值

毛豆:健脾、益气、清热解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

毛豆面拖蟹简介

毛豆面拖蟹

大闸蟹一生要蜕多次壳,每次蜕壳前,它长到最好。每年的农历6月初,大闸蟹接近成熟,开始有膏有黄,有经验的养蟹人,会在蜕壳前几天把蟹捕捞起来。此时的雌蟹还很小,一两左右,不宜食用,而雄蟹已经长到二两左右,...[查看详情]

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