1、将青菜切细碎;
2、用盐稍腌制;
3、挤出水分;
4、剥好毛豆,切好红辣椒;
5、锅中坐油见热,倒入毛豆煸炒,入少许盐,炒熟;
6、倒入盐青菜,红辣椒翻炒片刻入,即可。
毛豆:健脾、益气、清热解毒
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