1.如果雪菜腌得太咸,可事先用清水浸泡几个小时,可去除一些咸味。2.喜欢吃辣的可以加入切碎的红辣椒同炒。3.雪菜容易吃油,这个菜要多放些油才好吃。
冬笋:消痰、清热、富含胡萝卜素黄豆:导滞、健脾、利水
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