1.刮下来的姜皮不要浪费,装在煲汤的小无纺布袋里风干,在煲汤时加入汤中代替鲜姜片味道依然很浓2.炒这道菜全程用大火爆炒才香3.如果把生姜换成仔姜就是超下饭的仔姜炒肉了
葱白:通阳、解毒、发汗
火爆姜丝肉,湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。[查看详情]