信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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蒜香荷兰瓜烹饪技巧
1、荷兰瓜最好先在盐水中泡泡，去除表皮留下来的药物；
2、煸肥肉时最好凉锅下去，以免温度过高容易将肥肉表面炸干，里面却很肥，必须小火慢炒才行；
3、荷兰瓜本来就可以生吃，所以炒一分钟足以，炒得太老反而影响口感，最后再加蒜沫，蒜香味更浓。
蒜香荷兰瓜营养价值
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
蒜香荷兰瓜简介
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蒜香荷兰瓜是一道由迷你黄瓜和猪肉为主要材料做成的菜品，属于家常菜。[查看详情]
