信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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自制咖喱粉烹饪技巧
1. 准备好原材料（商场卖干货的地方可以买到），可以用不放油的炒锅稍稍煸炒。
2. 原材料放进料理机研磨。
3. 过筛，将粗粒重新放入料理机研磨。重复两三次就能得到比较细腻的咖喱粉。
自制咖喱粉营养价值
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
八角：理气、止痛、温阳
自制咖喱粉简介
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1. 准备好原材料（商场卖干货的地方可以买到），可以用不放油的炒锅稍稍煸炒。
2. 原材料放进料理机研磨。
3. 过筛，将粗粒重新放入料理机研磨。重复两三次就能得到比较细腻的咖喱粉。
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
八角：理气、止痛、温阳
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