信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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无明矾酸辣豌豆凉粉烹饪技巧
1、豌豆粉和木姜子油都可以在云南特产店买到。
2、豌豆凉粉的调料也可以跟自己的口味调节酸辣度。
3、不爱吃凉的，这道豌豆凉粉还可以热着吃，用同样的调料将豌豆凉粉略炒即可。
4、木姜子油不是必须调料，如果没有可以省略，或者用芥末油或者花椒油代替。
无明矾酸辣豌豆凉粉营养价值
醋：消食积、解毒、补血
无明矾酸辣豌豆凉粉简介
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