1、在卷里加入奶酪除了可以借味，而且奶酪几乎浓缩了牛奶中所有的天然营养成分，含有丰富的钙且容易被人体吸收，是理想的补钙食品，有利儿童骨骼生长和强壮，对小孩子们很好。

2、如果不爱吃水果，家长可以尝试将许多种新鲜水果放在一个浅盘中，同时附上一杯酸奶，端给孩子；为了让孩子们有新奇感，也可以尝试用两三种不同颜色的水果做成水果串，或把水果切成块后与酸奶混合后放到模具里冻成冰。对于不爱吃蔬菜的小孩子，为了增加蔬菜的摄入量，可以弄点新鲜蔬菜让孩子蘸上酱吃；一种蔬菜换些花样做，比如胡萝卜可以切片、切丝、切丁，可以蒸，可以煮，也可以做成沙拉，这都会让孩子更喜欢。

绿豆芽：利水、清热、消暑