首页> 饮食频道> 健康食谱> 虫草花炖鸽子

食材用料

干贝 干贝几粒 虫草花 虫草花
小葱 小葱 枸杞子 枸杞子
姜
一只

虫草花炖鸽子的做法

1

虫草花提前入清水浸泡

2

将鸽子斩大块

3

枸杞、瑶柱洗净用清水浸泡待用

4

山药洗净去皮

5

入水焯过

6

放入清水中浸泡防止空气氧化

7

将焯过水的鸽子放入砂锅内

8

加清水与虫草花、瑶柱、葱段、姜片一起大火烧开

9

再加少许黄酒去腥

烹饪技巧

将焯过水的鸽子放入砂锅内加清水与虫草花、瑶柱、葱段、姜片一起大火烧开加少许黄酒去腥老鸽子呀文火最起码炖了四个小时

营养价值

明目

降三高

降糖

降胆固醇