信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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焦溜豆腐营养价值
豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菇：补虚、健脾、化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
焦溜豆腐简介
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焦溜豆腐是一道经典的汉族名菜。该菜外焦里嫩。先把豆腐切成小长方块或三角块，用油炸成金黄色捞出；将酱油、醋、糖、花椒水、淀粉放入碗里，添点汤兑成汁；锅内放点油，油热后把熟胡萝卜片、熟土豆片、葱、姜末放入...[查看详情]
豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菇：补虚、健脾、化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
焦溜豆腐是一道经典的汉族名菜。该菜外焦里嫩。先把豆腐切成小长方块或三角块，用油炸成金黄色捞出；将酱油、醋、糖、花椒水、淀粉放入碗里，添点汤兑成汁；锅内放点油，油热后把熟胡萝卜片、熟土豆片、葱、姜末放入...[查看详情]
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