信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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油菜蘑菇烹饪技巧
以前，我不喜欢吃油菜，感觉它难入味，淡淡的。爸爸常提醒我们，要多吃绿叶子的蔬菜。过去养生保健类的知识不像如今这样普及，大概也是由于条件所限制。
如今才知道绿叶子的蔬菜大多富含维生素C,而维生素C是知名度最高的营养素,它不但是美容灵药,更是抗氧化，保护细胞，甚至有效抗癌的维生素。因此油菜越来越受到注重健康饮食的人们推崇。由于维生素C可抑制色素的增加，使雀斑变淡，具有美白效果，可缩小毛孔，调整皮肤纹理。因此也被众多爱美女士所青睐。
油菜蘑菇营养价值
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
酱油：升压、补血、护齿
油菜蘑菇简介
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油菜蘑菇是以油菜和蘑菇为主要食材的一道家常菜。它不仅将油菜中的膳食纤维与蘑菇中的维生素、氨基酸很好的结合起来，同时该菜操作简单、容易制作，是家庭餐桌中的常见菜。[查看详情]
