信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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五星级醋溜白菜烹饪技巧
1.要想做得味鲜美，必放生抽和陈醋。一般大家为了好看，常常不放生抽等颜色较深的调味，而且放白醋，实际上生抽和陈醋最提香。
2.要想做的外观明亮，必用玉米淀粉勾芡。勾芡才能使白菜有浓郁明亮的感觉。
五星级醋溜白菜营养价值
陈醋：辅助降血压、扩张血管、保护神经系统
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
五星级醋溜白菜简介
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