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海蜇皮切丝,入滚水迅速捞起,再倒进冰水中泡凉;
把调料汁倒进处理好的海蜇丝中,再加些蒜末拌匀;
吃的时候还可以加些嫩白菜芯或黄瓜丝,都很清爽,绝对酸爽鲜甜难停口。
海蜇皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老白糖:富含碳水化合物味精:升压、富含蛋白质、富含钠