信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
视频转载自优酷或土豆，仅供参考，本站不承担任何法律责任。
三丝鱿鱼花烹饪技巧
香菜叶可以不摘一起入锅，不影响菜品味道。------摘去的香菜叶可晒干，下次做菜做汤时可揉碎放入。
做这道菜尽量选择冰鲜鱿鱼，如果用冷冻过的鱿鱼，最好如果焯水之前用料酒姜丝腌制15-20分钟。
鱿鱼表面的黑膜最好是撕去，虽然对菜品的味道没有影响，但是鱿鱼的颜色就会是黑红色，影响菜品配色。
家里没有泡姜可用新鲜的姜代替，最好用嫩一点的姜。
三丝鱿鱼花营养价值
红椒：温中、开胃、消食
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
三丝鱿鱼花简介
-
三丝鱿鱼花是一道由鱿鱼等为主要食材做成的菜品，属于私家菜。[查看详情]
