鱼生拼盘是一道以三文鱼、甜虾、北极贝为主材的日本传统菜肴。
三文鱼切片,稍微厚些才过瘾
北极贝切两半,冲干净。
冰块垫底,白萝卜丝成团上面摆紫苏叶,然后放鱼生,OK
无它,唯鲜尔!
三文鱼:健胃、补虚、利水