海螺丝反反复复冲洗7——8次 然后用清水浸泡1个小时吐尽泥沙 2
韩式辣酱(普通的辣酱也行) 干辣椒用剪刀剪成一段段 3
姜蒜切末 葱切成小段 4
锅内余水烧干后 放入豆油 待油温热放入葱姜蒜 5
放入剪好的干辣椒 炒出香味 6
放入海螺丝 放入料酒和3滴酱油和一小勺白糖翻炒 7
放入韩式辣酱(普通辣酱) 翻炒均匀 8
海螺丝熟后装盘 还是很够味道的
酱油:升压、补血、护齿白糖:富含碳水化合物
劲爆海螺丝是一道菜品,主料是海螺丝。[查看详情]