信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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白灼蛏子菜心烹饪技巧
1、蛏子煮熟捞起、去壳。菜心捞熟；
2、葱白切成丝、辣椒切碎，摆在蛏子、菜心上，淋上蒸鱼豉油、美极鲜味汁；
3、油烧到7成热，浇到菜上，拌匀即可。
白灼蛏子菜心营养价值
蛏子：除烦、清热、散结
葱白：通阳、解毒、发汗
白灼蛏子菜心简介
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1、蛏子煮熟捞起、去壳。菜心捞熟；
2、葱白切成丝、辣椒切碎，摆在蛏子、菜心上，淋上蒸鱼豉油、美极鲜味汁；
3、油烧到7成热，浇到菜上，拌匀即可。
蛏子：除烦、清热、散结
葱白：通阳、解毒、发汗
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