信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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凉拌手撕平菇烹饪技巧
使平菇爽口小妙招：平菇倒入开水烫一下，捞出快速过凉，然后再倒入开水烫，再过凉，开水中汤3次，过3次凉水即可。
凉拌手撕平菇营养价值
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
醋：消食积、解毒、补血
酱油：升压、补血、护齿
凉拌手撕平菇简介
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大家都知道，焯平菇的时候，把平菇放开水中，炒熟后软塌塌的，水分多，口感也不是那么爽脆，如果直接凉拌的话，做出来的也不会太好吃。如何使凉拌平菇水分更少，更鲜美爽口？简单一招即可搞定，接下来一起学学吧，不...[查看详情]
