信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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秋蟹焗鸡球烹饪技巧
1放入米酒时量要稍微多些，保证出菜时有浓浓的酒香。
2罗勒、薄荷叶最后放起提香作用，放早了容易烂掉影响美观，味道不新鲜了反而不好。
秋蟹焗鸡球营养价值
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
秋蟹焗鸡球简介
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鸡腿切成大竖条，切得要大一点，鸡肉在烹制的时候还会回缩，太小吃起来没有口感。在鸡腿上加入小半勺盐、一勺米酒、一点点白胡椒粉腌制十分钟。多切些姜丝备用。[查看详情]
