信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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避风塘海虾烹饪技巧
1、用白酒腌制虾会让虾带有白酒特殊的香味，非常有特色。
2、炸好的虾用厨房纸吸去多余油份，再入锅和炒香的面包糠炒匀，这样虾比较干爽鲜香。
3、炸虾的油可用沉淀下或者过滤下，炒蔬菜用。
避风塘海虾营养价值
花椒：温中、止泻、止痛
避风塘海虾简介
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海虾洗干净沥干水分，放在大碗里，加入拍散的大蒜，一勺老抽，几粒花椒，少许五香粉和白糖，一勺盐，一小瓶盖高度白酒，葱，姜拌匀，腌制半小时入味。[查看详情]
